第六屆國際稻米油科學(xué)技術(shù)大會歡迎您
稻米油是從稻谷加工的副產(chǎn)物-米糠中制得,富含人體必需的脂肪酸以及多種維生素等活性物質(zhì),是營養(yǎng)價值很高的食用植物油。原國家糧食局(現(xiàn)為國家糧食和物質(zhì)儲備局)在印發(fā)的《糧油加工業(yè)"十三五"發(fā)展規(guī)劃》中提出"要積極發(fā)展米糠油,到2020年將米糠等副產(chǎn)物利用率達(dá)到50%以上",為國家增產(chǎn)油脂。因此稻米油不僅能給人們提供營養(yǎng)和美味,也是一種不與糧食爭土地的油料資源。稻米油作為優(yōu)質(zhì)食用油在世界范圍的應(yīng)用很廣,尤其是在亞洲。稻米油國際理事會自2014年成立以來,先后在中國、印度、日本、泰國、越南等國家舉辦過五屆"國際稻米油科學(xué)技術(shù)大會",旨在為稻米油行業(yè)同仁構(gòu)建一個共同探討和交流學(xué)科前沿研究的平臺,為各國學(xué)者拓展研究領(lǐng)域以及建立合作研究提供有效的渠道,同時大力推動稻米油的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)稻米油行業(yè)的全面發(fā)展。"第六屆國際稻米油科學(xué)技術(shù)大會"定于2019年6月26-28日在廣州召開。
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